Fue el Asentamiento de Pobladores Aborígenes
Su origen se basa al asentamiento de pobladores aborígenes que iniciaron el cultivo del café en esa región, y que posteriormente siglos después permitió paulatinamente grandes entradas económicas a los pobladores. Es el cantón número 9 de la provincia de Heredia, en Costa Rica. Posee una superficie de 7,5 km². El nombre original del cantón San Pablo fue Sabanilla de Villalobos que desde 1782 se cita en los Protocolos, no fue sino a partir de setiembre de 1819 que se menciona con la denominación actual. Es el penúltimo cantón en extensión del país (luego de Flores) y logró su cantonato gracias al cultivo del café, que le permitió entradas económicas grandes a los pocos pobladores que vivían en el lugar en el siglo XIX.
Reseña Histórica
Los primitivos habitantes de lo que hoy constituye el cantón de San Pablo, fueron los aborígenes denominados Hüetares; territorio que en la época de la Conquista formaba parte del reino Huetar de Occidente. Prueba de ello son los numerosos restos arqueológicos encontrados en el sector conocido como La Quintana, lo cual hace suponer que ese sector estuvo bastante poblado en el período precolombino, debido a las condiciones favorables del relieve. En 1863 se construyó la primera ermita en San Pablo, de adobes con techo de teja a dos aguas; que hoy constituye la antigua iglesia del lugar; la cual fue edificada en el sitio menos indicado, ya que las condiciones del relieve no permiten la formación de un adecuado cuadrante. El principal renglón económico es el cultivo de café, así como en menor escala el de hortalizas, caña de azúcar y el ganado lechero.
Heredia
Los tres sí
de San Pablo
Lugar tranquilo para vivir
Cantón fue habitado por aborigenes
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